ผู้แต่ง:ศุภธิดา พิมพิสณฑ์, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, Dr.Tasanee Limsuwan, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Chonnikarn Srikanlaya, Lecturer, Ms.HATHAIRAT Chokthaweepanich, Assistant Professor, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, การวิจัยทางการศึกษา
Resume
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, ดร.ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม, ดร.พัชรียา บุญกอแก้ว, รองศาสตราจารย์, นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ.อภิญญา มานะโรจน์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
สาขาที่สนใจ:Food Process Development, Microwave process, Product Development, Drying process, Baking Process
ที่ทำงาน:ฝ่ายวิชาการ วิทยาลัยบูรณาการศาสตร์
สาขาที่สนใจ:อนุกรมวิธานพืช, พืชสมุนไพร, ผักพื้นบ้าน, ความหลากหลายทางพันธุกรรม, ความสัมพันธ์เชิงวิวัฒนาการ
